3月3日讯 38岁的前拜仁、阿森纳和国际米兰球星波多尔斯基接受了《米兰体育报》的采访。他目前在波兰踢球，但他已经开了40个名字“Mangal Doener烧烤店，他说:“我从2018年开始，现在我有40家餐厅。我想继续扩张。”
经营几十家餐馆，收入惊人。然而，38岁的你还在踢足球。
“我出生在波兰，小时候搬到了德国。我一直想回到我出生的城市：当我有机会与扎布热矿工俱乐部签订合同时，我同意了。这里的人爱我。我住的地方离体育中心只有5分钟。我仍然可以说我在绿地上。感觉对我城市的俱乐部有用是件好事。”
你去年夏天签了一份为期三年的合同，你还想踢多久？
“布冯退休的时候有多大？45岁吗？然后我46岁就退休了...(笑着说)不开玩笑，我也不知道。我的合同是2025年，但是如果我感觉好的话，我会继续玩。退休迟早会发生的。现在我没有受伤，所以我(目前)不打算退休。”
与此同时，你正在进入餐饮业。
“2018年，我在科隆遇到了我的合作伙伴。我在科隆长大。他当时有一家土耳其餐馆。我们计划在烧烤行业开设一个创新项目。就这样，Mangal 迪恩出生了。这是新一代人的理想去处。现在我们在德国有40家餐馆，我们卖高质量的食物，我们很高兴进入世界上最重要的新兴市场之一。”
卖烧烤比你职业生涯巅峰时赚的钱多吗？这是真的吗？
“如果我们计算这两个项目……我想说是的，嗯，我们可以这么说。”
如何产生投身烧烤行业的想法？
“选择一个行业就像选择一个俱乐部。你会观察你周围的事情并得到灵感。烧烤是我小时候最喜欢的食物。当我和朋友出去玩或赢得一场比赛时，我们会吃烧烤。在科隆，在我的职业生涯前几年，球场外总是有一辆烧烤卡车。我一直喜欢它。后来，在加拉塔萨雷，我对土耳其的文化和传统有了更深的了解，这已经成为一种爱。”
估计菜单上有“波多尔斯基三明治”。这是你的最爱吗？
“看情况。烧烤的美在于你如何选择吃它，是基本的还是美味的。 为了保持体型，“波多尔斯基三明治”里有肉和蔬菜沙拉，但有时我只吃肉，不吃面包。烧烤的秘密是它能满足任何人的需要。”
你懂烹饪吗？
“开玩笑？我住在波兰，但当我回到德国时，我总是去我的商店。我可以在厨房帮忙，但我通常忙于处理电子邮件和电话。简而言之，管理公司需要我很多时间。”
我们可以期待在意大利开一家Mangal Doener？
“让我们看看。现在我们正在评估来自国外的无数报价。一些外国运营商联系了我们，他们建议我们扩大业务，走出德国。”
说到意大利，你在国际米兰的六个月并不难忘。
“是的，如果我回到过去，我可能不会接受蓝黑军团的报价。这并不排除俱乐部，但我认为在冬季转会窗口转会不是一个好主意。通常，一个球员需要几个月的时间来适应一个城市、球迷和比赛风格。如果你在赛季中间加入，这并不容易。如果不顺利，你注定要在赛季结束后离开。那是不幸的一年，但我吸取了教训。”
你现在关注小因扎吉的球队吗？
“当然。我经常看国际米兰，尤其是冠军联赛。我认为国际米兰今年已经达到了很高的水平。目前，它是欧洲最好的，但他们必须充分利用和延长这一阶段，以实现尽可能多的目标。赢得冠军联赛？也许蓝黑军团起步落后于曼城和皇家马德里，但一切都可能发生。重要的是，我们不能放松警惕，因为一些小球队也很困难。”
你喜欢劳塔罗和小图拉姆吗？
“当马库斯在德国踢球时，我关注他。他是一名重要的球员。与劳塔罗合作并不容易，因为阿根廷人是一台进球机，小图拉姆必须找到另一种对球队有用的方法。他在这方面做得很好：他知道如何牺牲、利用空间、专注于防守和增加战术选择。国际米兰做了一笔伟大的交易。”
(我叫达芬奇)
